Как выбрать кафе для свадьбы?
Лето прекрасное время для свадеб. Но со словом «свадьба» к сожалению, не у всех возникают приятные эмоции. Те, кто пережил подобное, больше никогда не хочет возвращаться к тем хлопотам и заботам. Ведь столько сил и времени уходит на организацию свадьбы, где основные трудности уже начинают возникать при выборе банкетного зала для торжества.
Выбирая кафе или ресторан необходимо учитывать не только цену и размер помещения, но также и множество нюансов, из которых впоследствии сложится ваше общее впечатление о свадьбе. А вот какое оно будет, хорошее или плохое, зависит от вас и от всех моментов, на которые вы обратили внимание и учли. В первую очередь необходимо определиться с размером залом.
Если предполагается, что народа будет много, то нужно выбирать большой зал с хорошей системой вентиляции и кондиционирования. Свадебное торжество предполагает собой активный вид отдыха, поэтому особенно тщательно стоит проверить работу системы кондиционирования и возможность ее регулирования самостоятельно. В противном случае в процессе торжества вам придется искать обслуживающий персонал и просить его установить комфортную для вас температуру.
Что касается места для танцев, то оно должно быть немного удалено от основного застолья, так как, как правило, подвыпившие гости трудно себя контролируют и вам не избежать битой посуды и наложенные штрафы администрацией кафе. Найти и снять кафе для свадьбы недорого – задача не такая уж и трудная, главное, чтобы оно идеально подходила под все ваши требования, а это сделать куда сложнее.
Если говорить о расположение столов и рассадки гостей, то здесь необходимо сделать все так, чтобы все могли видеть как молодоженов, так и выступающих на сцене. Поэтому особенно не рекомендуется выбирать кафе, где в центре зала расположены колонны, так как они будут преграждать не только путь, но и угол обзора ваших гостей. Если вы заботитесь о качестве своих свадебных фотографиях, сделанных в кафе, то здесь лучше выбирать помещение с просторным залом и теплым оттенками света, где желательно будет белый потолок. Конечно если фотограф профессионал своего дела, то у него не возникнет трудностей.
Обслуживание на свадебной церемонии занимает далеко не последнее место. Поэтому если гостей много, то вам необходимо уточнить количество обслуживающих вас официантов. В противном случае может возникнуть конфузная ситуация, что за одним столом гости уже все съели и ждут следующего блюда, а другой стол еще не начали даже обслуживать. Во избежание таких неприятностей необходимо четко обсудить количество официантов и порядок их обслуживания.
Особое внимание также надо уделить внешнему виду зала. В некоторых кафе он не нуждается в особом декорировании, достаточно создать только парой элементов свадебной тематики. В других же кафе обшарпанные стены и поцарапанные, старые столы и стулья придется украшать, что обойдется вам в приличную сумму. Поэтому здесь стоит выбирать кафе с приличным интерьером, чтобы не тратить дополнительные средства на украшение помещения.
Что касается меню и алкоголя, то большинство кафе и ресторанов предлагают приносить не только свой алкоголь, но и некоторые деликатесные продукты. Чтобы свадьба удалась на славу стоит продумать все до мелочей.
